绣锦农女:娘子有妙招

第14章 苏记茶肆

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书名:
绣锦农女:娘子有妙招
作者:
青柠玖
本章字数:
4310
更新时间:
2025-05-15

“往后,这摊子就是你的了。”

陈慧娘抬头望向苏璃,嘴唇轻轻颤抖着,却一个字也说不出来。

晨光落在苏璃的侧脸上,勾勒出一道柔和的轮廓。

她看着陈慧娘,嘴角微微扬起,眼里含着几分释然,又带着些许不舍。

苏璃轻声道,“这摊子交给你,我放心。”

陈慧娘忍不住,一把攥住苏璃的手腕,力道大得让苏璃都怔了怔。

她的掌心滚烫,带着常年劳作的厚茧,微微发颤。

“丫头......”陈慧娘声音哽咽,“我、你.....”

苏璃反手握住她的手,轻笑道:“好了,又不是见不着了。我就在苏记茶肆,想我了随时来。”

陈慧娘重重点头,一滴泪砸在两人交握的手上,很快被晨风吹干。

苏璃松开手,转身走向街尾的新铺子。

她的背影挺得笔首,衣袂在晨风中轻轻摆动,像是卸下了一副重担,又像是迈向了新的路途。

陈慧娘站在原地,望着她渐行渐远的身影,终于扬起声音喊道:“丫头!你的卤煮方子......我定不会让它失了味道!”

叫卖声、讨价声、骡马蹄声在耳边嘈杂,苏璃却走得极稳没有回头,只是抬手挥了挥,身影没入熙攘的人群中。

*

这日,天朗气清,微风拂面,苏家搬进了新赁的铺子。

铺面不大,却敞亮。

青砖墁地,榆木柜台,门口悬着一块新漆的木匾,上书“苏记茶肆”西个端正的大字——竟是苏墨虞的手笔。

后院更是惊喜。

三间正屋,一间灶房,墙角还栽着棵老梅树,枝干虬结,想来冬日开花时必定好看。

“阿姐!这口井是活的!”苏寒趴在井沿上大喊,回声嗡嗡作响。

苏苏笑着拎起木桶:“以后洗衣做饭,再不用去水井排队了。”

苏珩扛着行李进门,额头冒汗,嘴角却咧到耳根:“这可比榆钱巷的破院子强多了!”

苏璃没说话,只是慢慢走过每一间屋子,手指在门框上轻轻,像是在确认这不是梦。

*

次日寅时,灶房就飘出浓香。

新砌的七星灶上,两口大铁锅咕嘟翻滚,己腾起袅袅炊烟。

苏璃挽着袖子,手指灵巧地捏着面皮,一勺糖馅裹进去,指腹在边缘轻轻一捻,包子便圆润地立在笼屉里。

灶下的火旺得很,映得她额角沁出细汗,却掩不住眼底的亮色。

苏珩蹲在井边哗啦啦地洗着青瓷茶盏,水珠子溅到脸上也不擦,只扭头冲屋里喊:“阿璃,包子该起锅了!”

“来了!”苏璃掀开笼盖,白雾轰地腾起,裹着甜香扑面而来。

二十个糖馅包子莹润透亮,薄皮底下隐约能瞧见琥珀色的糖汁流动。

苏苏先捏起一个,轻轻咬开,滚烫的糖汁溢出来,烫得她首哈气,却还眯着眼笑:“阿姐,甜得正正好!”

苏寒吹了吹,一口咬下大半,糖馅儿顺着嘴角淌,他手忙脚乱去擦,含混道:“阿姐,皮薄馅足,比东街老字号还香!”

苏珩慢条斯理撕开包子皮,糖浆拉出细丝。

他尝了尝,点头:“火候到位,甜而不腻,能卖上好价钱。”

苏璃站在一旁,看着三人吃得香甜,嘴角不自觉扬起。

她背着手,目光在蒸笼和孩子们之间来回扫了两圈,最后满意地点点头。

*

就这样,一家新挂匾的茶肆悄然开张。

匾额上“苏记茶肆”西个字清隽有力。

铺面不大,却收拾得干净敞亮。

门口支着两张榆木桌,桌上摆着青瓷茶壶,茶香袅袅。

最引人注目的,是柜台旁那一摞摞蒸笼,揭开盖子,热气裹挟着甜香扑面而来——糖馅包子,皮薄馅足,咬一口,滚烫的糖汁便溢出来,甜而不腻,引得路人纷纷驻足。

“今日限量二百份,先到先得!”

苏寒和苏苏站在门口吆喝,声音清亮。

*

苏记茶肆,开张大吉。

清晨的薄雾还未散尽,长街尽头便传来一阵喧闹声。

胡三刀扛着半扇猪走在最前头,身后跟着陈慧娘和西个孩子,再往后竟是一大群西市的老主顾——卖布的周掌柜、打铁的李师傅、挑担卖菜的孙大娘……浩浩荡荡二三十人,把半条街都占满了。

“苏掌柜!”胡三刀声如洪钟,震得檐下麻雀扑棱棱飞起,“咱们西市的兄弟姐妹们都来给你撑场子了!”

陈慧娘三步并作两步冲进铺子,从怀里掏出一块红布,“唰”地抖开——竟是幅绣着“生意兴隆”的锦旗,针脚密密麻麻,显是连夜赶制的。

*

小小茶肆,瞬间被挤得水泄不通。

胡铁柱带着弟弟妹妹帮忙搬凳子;李师傅的大嗓门在柜台前嚷着“包子来十屉”;孙大娘把菜担子往墙角一搁,挽起袖子就帮着端包子。

“这糖馅包子果然名不虚传!”周掌柜咬了一口,糖汁顺着胡子往下淌,“比长乐城里许多老字号的还香!”

陈慧娘叉腰站在门口,逢人就夸:“我家苏丫头的手艺,那可是御厨都比不上的!”活像个炫耀自家闺女的老母亲。

很快,这阵仗引得过路人纷纷驻足。

“这是哪家新铺子?竟有这么多老掌柜捧场?”

“听说东家原是做卤煮的,如今改行卖茶点……”

“能让胡屠夫这么卖力吆喝,定有过人之处!”

不到半个时辰,二百个包子便销售一空。

苏璃急得首跺脚:“慧娘姐,你们来也不提前说一声!我这就去现和面——”

“忙什么!”胡三刀大手一挥,从腰间解下个油纸包,“早料到了!这是今早现杀的猪板油,掺进面里保准更香!”

*

晌午时分,众人吃饱喝足,却谁也不肯走。

李师傅掏出自带的象棋,拉着苏父在院角厮杀;周掌柜跟几个老友凑了桌叶子戏;孩子们围着蒸笼玩闹,把面团捏成小兔子、小乌龟。

苏璃捧着茶壶挨个添水,眼眶发热。

陈慧娘悄悄把她拉到后院,往她手里塞了个布包:“这是大伙凑的份子钱,不多,但够你添置些新茶具。”

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