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白菜则要选取将熟未透的大白菜做原材，只选用当中发黄的嫩心，微焯之后用清水漂冷，去尽菜腥后再用“开水”状高汤淋浇至烫熟。
烫过白菜的清汤当然要弃置不用，烫好的菜心垫入钵底，轻轻倒进新鲜的鸡汤，这道菜才算完成。
成菜乍看清汤寡水，油星全无，但闻起来却香味扑鼻，吃在口中清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，应该是能应付挑嘴的小姨子。
江澜有条不紊地按烧制其他菜式。
生焗秘酱鱿鱼，以笔筒鱿鱼为主料，使用秘制辣酱和啤酒焗制而成。
把鱿鱼撕去筋膜治净，切成佛手花刀，下入加有料酒、老抽的沸水锅汆至上色，捞出来沥水后，放入热油锅拉油，捞出来沥油，加秘制辣酱拌匀入味。
取砂煲上火，下化鸡油烧热，放姜丁、蒜丁、对剖成两半的干葱头爆香，倒入码好味的鱿鱼，烹入少量啤酒，加盖用中火焗约五分钟，即成。
板栗南瓜烧鲜鲍，使用咸蛋黄和浓汤炖煮而成。
南瓜先蒸熟后打成泥，与咸蛋黄、浓汤一起炖煮鲍鱼，最后将煨好的南瓜和鲍鱼摆盘，淋上咸蛋黄汁，点缀黑松露粒?收汁即可。
滇云野生菌菇锦鸡汤、荔枝小排、盐焗帝王蟹、金瓜松露焗法国蓝龙虾、海味石磨黑豆花、生拆大闸蟹豆花、炭烤牛肋排、松鼠鳜鱼 ……
一道道美味的菜肴，从江澜的巧手中诞生。
精通各国厨艺的菲佣Maria和Mim，一边打下手，一边被江澜的堪比七星级大厨的精湛厨艺给震撼到了，对江澜无比的佩服。
江澜看菜都做的差不多了，就让Mim去请叶明达他们下来用餐。
Maria则己经将餐具摆放好，红酒也醒好了。
叶明达他们一走进餐厅，就闻到了扑鼻的菜香。
叶洛凝招呼着家人落座。
一向嘴叼的叶洛安，也被满桌的美食勾起了馋虫，忍不住冒了一句：“(╯▽╰ )好香~~好几道菜我见都没见过，这么多菜都是姐夫一个人搞定的？姐夫该不会是新东方毕业的吧？”
“新东方可学不到这么好的厨艺，你姐夫这叫天赋过人，等你吃了一口，就知道什么叫人间绝味。”叶洛凝笑着说道。
叶洛安咽了咽口水，道：“说的我口水都要流下来了，姐夫，别忙了，快来开饭吧。”
“来了，最后一道菜爆炒九门头，又叫一盘九脆，这道菜必须出锅就趁热吃。”江澜笑着将一大盘刚出锅的爆炒九门头，给端上了桌。
叶洛安本来很期待，结果看见爆炒九门头里面有姜和芹菜之类的，便一脸嫌弃道：“咦，有姜和芹菜，我不吃！”
“不吃可别后悔。”江澜笑着应道。
董素欣也点头夸赞道：“这些菜看起来就色香味俱全，都是你一个人做的？”
“对，都是我自己做的。”江澜将爆炒九门头转到了离自己最近的长辈董素欣面前，笑着说道，“阿姨，您先尝一口，看合不合您的口味。”
“你可太厉害了，我们沾洛凝的光，今天有口福了。不过你爸都叫了，还叫我阿姨呢？”董素欣一边笑着夹了一筷子牛百叶到叶明达碗里，一边笑着说道。
江澜忙笑着说道：“妈，是我错了，等会我自罚三杯赔罪，爸、妈、洛安，你们喝白的还是红的？”
“我喝红的，你爸他爱喝白的，洛安喝果汁就行了。来，这是妈给你的改口费，以后你和洛凝好好过日子，遇到困难了就找爸妈，爸妈能帮的都会帮你们的，别委屈了自己。”董素欣笑着说道，递了一个大红包给江澜。
江澜忙起身，双手接过大红包，笑着应道：“谢谢妈！”
“这是我给你的改口费，别的不敢保证，钱管够。”叶明达掏出了一个小目标的钻卡，递给了江澜，“里面是一个小目标，不够再和爸说。”
江澜忙说道：“爸，这太贵重了，我不能收。我娶洛凝，应该是我给你们聘金才对，怎么还能收你们的钻卡？”
“让你拿你就拿这，别和我们客气！我虽然不知道你刚才给治腿的药哪里来的，但是肯定是千金都难求，用钱也无法衡量的。你能把我的腿治好，就己经是最好的聘金了。至于钱对于我来说只是一串数字，并不能代表什么，只要你一辈子都真心对洛凝好，就行了。”叶明达将钻卡硬塞到了江澜手中。
叶洛凝忙起身笑着，把钻卡塞进了江澜对的衣兜，并用屁股顶了顶江澜，笑着说道：“和咱爸客气啥，咱爸说给你，你就收着，我爸那么努力赚钱，就是给咱们花的。”
“洛凝说的对，你就收下吧，这些钱除了给你，也是给洛凝和宝宝的，以后她们要买什么，你就刷这张卡，不要有心理负担。”董素欣也笑着说道。
叶洛安一脸羡慕道：“给你你就收着啊，我想要，我爸还不给我呢。”
见大家都这么说了，江澜便也收下了，不过目前自己通过理财技能，己经不需要刷老岳父的卡，就留着钱生钱好了，反正没有人会嫌弃钱多。
江澜一脸真诚地说道：“那就谢谢爸了，你们放心我肯定会对洛凝好，绝对不会辜负你们对我的信任，不过该给的聘金和仪式感还是要有的。”
虽然叶明达这么说，不过江澜还是会准备聘金的，毕竟这是自己的一份心意，别人女人有的，他的女人自然也要有。
只不过老岳父给了一个小目标的改口费，自己娶叶洛凝还不得准备三个小目标起步？
豪门女婿虽然很爽，不过压力也是很大的，还需继续努力搞钱。
叶明达和董素欣对视了一眼，眼里全是对江澜的满意。
毕竟这年头网上很多人都吵着说不要彩礼什么的，没想到江澜还坚持要给。
叶明达笑着说道：“那就按你自己的心意来吧，我们没要求，你也不要有心理负担，反正你拿来的，我都会让洛凝带回你们的小家去的。”
